Learning Centre Bawang Putih yang terletak di Desa Tuwel, Kecamatan Bojong, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, merupakan inisiatif strategis untuk mengembalikan kejayaan produksi bawang putih di Indonesia. Pusat pembelajaran ini didirikan melalui kolaborasi antara Bank Indonesia (BI), Institut Pertanian Bogor (IPB), dan Pemerintah Kabupaten Tegal.
Lokasi dan Sejarah
Desa Tuwel, yang terletak di Kecamatan Bojong, pernah menjadi sentra produksi bawang putih utama di Jawa Tengah pada era 1980-an hingga 1990-an. Namun, seiring waktu, produksi bawang putih di daerah ini mengalami penurunan. Learning Centre Bawang Putih hadir sebagai upaya untuk mengembalikan kejayaan tersebut dengan menyediakan fasilitas pelatihan dan penelitian dalam bidang pertanian bawang putih.
Tahun-Tahun Penting dan Peristiwa
-
2021: Bank Indonesia melalui Program Sosial Bank Indonesia (PSBI) membangun fasilitas Learning Centre Bawang Putih berupa gedung bangsal belajar dan greenhouse senilai Rp 367 juta.
-
2022: Pada tanggal 12 Agustus 2022, Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo, meresmikan Learning Centre Bawang Putih di Desa Tuwel. Peresmian ini merupakan bagian dari Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan (GNPIP) yang dicanangkan oleh Presiden Joko Widodo.
Tujuan dan Fungsi
Learning Centre Bawang Putih bertujuan untuk:
-
Meningkatkan Produktivitas: Memberikan pelatihan kepada petani tentang teknik budidaya bawang putih yang efisien dan ramah lingkungan.
-
Diversifikasi Produk: Mengembangkan produk turunan dari bawang putih untuk meningkatkan nilai tambah.
-
Penanganan Pasca Panen: Menyediakan fasilitas untuk penelitian dan pengembangan dalam penanganan pasca panen bawang putih.
-
Pemasaran: Membantu petani dalam memasarkan produk bawang putih dan turunannya ke pasar yang lebih luas.
Wisata dan Oleh-Oleh
Meskipun fokus utama Learning Centre Bawang Putih adalah pendidikan dan pelatihan, pengunjung dapat menikmati suasana pedesaan yang asri dan melihat langsung proses budidaya bawang putih. Selain itu, pengunjung juga dapat membeli produk-produk olahan bawang putih sebagai oleh-oleh khas daerah tersebut.
Kondisi Saat Ini
Saat ini, Learning Centre Bawang Putih berfungsi sebagai pusat pembelajaran yang aktif, menyediakan berbagai program pelatihan dan penelitian untuk petani dan masyarakat umum. Fasilitas yang tersedia antara lain gedung bangsal belajar, greenhouse, dan area penelitian.
Dukungan Pemerintah
Pemerintah melalui Bank Indonesia dan Pemerintah Kabupaten Tegal terus memberikan dukungan untuk pengembangan Learning Centre Bawang Putih. Diharapkan, pusat pembelajaran ini dapat menjadi model bagi daerah lain dalam mengembangkan pertanian bawang putih secara mandiri dan berkelanjutan.
Informasi Kontak
Untuk informasi lebih lanjut mengenai program dan kegiatan di Learning Centre Bawang Putih, Anda dapat menghubungi:
-
Alamat: Jl. Raya Tuwel - Bumijawa, Kemiri, Tuwel, Kec. Bojong, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah
-
Telepon: (Informasi kontak dapat diperoleh melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Tegal)
Dengan adanya Learning Centre Bawang Putih, diharapkan produksi bawang putih di Indonesia dapat meningkat, mengurangi ketergantungan pada impor, dan meningkatkan kesejahteraan petani lokal.